くずし奴　黒ごまよごし

Name: くずし奴 黒ごまよごし
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; トマト 1個; 大葉 大2～3枚; しらす 20g; 金ごま油 10g; 黒ごますりごま 5g; 塩 少々

金ごま本舗 @cook_40044652

トマトのさっぱり♪お豆腐レシピ
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人さん♪lune様からのご投稿レシピ≫

くずし奴　黒ごまよごし

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材料

木綿豆腐 1丁
トマト 1個
大葉大2～3枚
しらす 20g
金ごま油 10g
黒ごますりごま 5g
塩少々

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作り方

1

豆腐は軽く水切りする
2

トマトは1cm角程度の角切りに、大葉は千切り。豆腐以外をすべて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく
3

食べる前に、豆腐を崩してお皿にもり、2を乗せる

コツ・ポイント

分量はすべて適当OKです。
白ごまでもよいですが、黒ごまの風味がしっかり強くておすすめです。

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2016/09/14 02:03に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!