和風ツナチャーハン

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

ツナ缶を缶汁ごと使って作る簡単おいしい和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない休日のランチ…。かろうじてあったツナ缶を使って作ってみました。思いのほか 子どもたちに好評でした♪

和風ツナチャーハン

ツナ缶を缶汁ごと使って作る簡単おいしい和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない休日のランチ…。かろうじてあったツナ缶を使って作ってみました。思いのほか 子どもたちに好評でした♪

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. 長ネギ 半本
  3. ごはん 茶碗3杯分
  4. 白ごま 小さじ1
  5. 和風だしの素 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. しょう油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷いてツナ缶を缶汁ごと入れて炒めます。ネギのみじん切りを追加してさらに炒めます。

  2. 2

    ごはんを入れて混ぜながら炒めたら 和風だしの素を入れます。

  3. 3

    塩コショウで味を決めて~♪

  4. 4

    しょう油をたらりで風味づけ♪

  5. 5

    最後に白ごまパラパラ振れば~♪

  6. 6

    あっという間にできあがり♪

コツ・ポイント

ツナ缶の缶汁ごと使って作るので うまみが出てとってもおいしいですよ♪

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ゆうちゃんシフォン
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3人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学3年生男の子。卵牛乳をはじめ8品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ http://sifonmama.blog.fc2.com
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