フライパンにごま油をひき、＊を混ぜたものの1/2の量をいれ、海苔２枚ときんぴらを写真のように並べて、卵焼きを作ります。

2回に分けて卵を流しいれ、巻き終わったら、形を整えながらしっかり焼く。

お皿に移し、冷ましたらカットしてできあがり。

きんぴらを先に海苔で巻いておきます。
丸いフライパンに油を敷き卵を流し、左右をきんぴらの幅に合わせて折ります。

２回繰り返して、形が崩れそうなら、ラップでくるんで形を整えて、冷まします。
ちょっと焦げました（汗）

先にきんぴらを海苔で巻いた方が作りやすいかも？卵焼き器ときんぴらの幅があわないので丸いフライパンを使用しました。

ひとこりらさんがひじきで作って下さいました♪

栄養たっぷりアレンジありがとうございます(*^_^*)