耐熱容器に酒とみりんを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（強/500ｗ）で1分ほど加熱し、アルコールを煮切る

粗熱がとれたら醤油を加え、ヅケダレを作る

ヅケダレにサーモンの刺身を漬け込み、冷蔵庫で30分ほど冷やす

ミニ丼にすし飯か白飯を盛り、大葉を好みの枚数のせる
（半分に切るか、千切りの方がご飯を食べやすいです）

漬けておいたサーモンとスライスしたアボカドを交互に重ねながら、放射状にのせる

ワサビと醤油を余ったヅケダレに混ぜたらサーモンとアボカドの上から回しかけ、中央に温泉卵をのせてガリも添える

☆16.08.12話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます（*^_^*）