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簡単☆山芋ステーキ
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簡単☆山芋ステーキ-レシピのメイン写真

簡単☆山芋ステーキ

くく☆
くく☆ @cook_40079963

味付けは麺つゆだけで簡単出来ちゃう。香ばしくて食感たまらない一品です。
このレシピの生い立ち
山芋を千切りにして麺つゆと刻み海苔で食べるのも美味しいけど、焼いてみたら大成功でした

味付けは麺つゆだけで簡単出来ちゃう。香ばしくて食感たまらない一品です。
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山芋を千切りにして麺つゆと刻み海苔で食べるのも美味しいけど、焼いてみたら大成功でした

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くく☆
くく☆ @cook_40079963

味付けは麺つゆだけで簡単出来ちゃう。香ばしくて食感たまらない一品です。
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山芋を千切りにして麺つゆと刻み海苔で食べるのも美味しいけど、焼いてみたら大成功でした

味付けは麺つゆだけで簡単出来ちゃう。香ばしくて食感たまらない一品です。
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材料

2人分
  • 山芋 200gくらい
  • 麺つゆ ひとまわし
  • 刻み海苔 たっぷり
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥いて
    1㎝幅くらいの輪切りにしフライパンに油をひき両面焦げめが付くくらい焼きます。

    • 簡単☆山芋ステーキ作り方1写真
  2. 2

    焼き色が着いたら、麺つゆをひとまわしして、絡めたら火を消しお皿に並べ刻み海苔をたっぷり乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

麺つゆをさっと絡めてすぐ火を消す事!

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くく☆
くく☆ @cook_40079963
2015/04/16 22:22に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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このレシピのキーワード

ステーキ 山芋

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