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味付け不要♡サラミチャーハン
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味付け不要♡サラミチャーハン-レシピのメイン写真

味付け不要♡サラミチャーハン

ponchax082
ponchax082 @cook_40109628

スパイシーなサラミを使うと味付け不要に！超カンタンチャーハンです♡
このレシピの生い立ち
今から25年ほど前(笑)幼児教室どんちゃ〇で作ったチャーハンが忘れられないくらい美味しくて再現しました。うろ覚えのなかお肉の正体がサラミだとわかった時、感動しましたー！

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ponchax082
ponchax082 @cook_40109628

スパイシーなサラミを使うと味付け不要に！超カンタンチャーハンです♡
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今から25年ほど前(笑)幼児教室どんちゃ〇で作ったチャーハンが忘れられないくらい美味しくて再現しました。うろ覚えのなかお肉の正体がサラミだとわかった時、感動しましたー！

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材料

一人分
  • ごはん 一人分
  • カルパス 10cm
  • ほうれん草 1/2
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スピード勝負なので下ごしらえをすませます。カルパスは半月切り、ほうれん草は食べやすいざく切りに。卵はときほぐします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、カルパスを入れます。フライパンからカルパスのいい匂いがするまでカルパスを炒めます。

    • 味付け不要♡サラミチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草を入れてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    卵を投入し、すぐにご飯も入れます。

  5. 5

    素早く炒めて出来上がり！

    • 味付け不要♡サラミチャーハン作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油にカルパスの味と香りをしっかり移してください。しばらく炒めてても焦げません！

卵投入→ご飯投入がスピード勝負です。

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ponchax082
ponchax082 @cook_40109628
2015/04/14 10:50に公開
簡単で美味しいメニューを紹介します♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ほうれん草 卵 ご飯

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