ごはんを分量の水に半日浸しておく。
私は前日寝る前に浸しておきます。寝ている間にごはんがしっかり水分を吸収！

ごはんの上に牛乳、バター、砂糖、塩、強力粉を入れる。
強力粉にクボミをつけてドライイーストも入れる。

ホームベーカリーのパン生地でスタート♪

我が家のホームベーカリーでは1時間45分かかります。

台に打ち粉(強力粉、分量外)をして生地をおき軽く押さえてガス抜きをする。

カードで9等分にする。

おうち用なので適当ですw
そしてこちらの画像はコーヒー入りなので茶色いです。

切り口の断面が表面になるように丸く成形していく。

9個♪かなり大きさにムラがありますが…(^◇^;)

オーブン発酵45°で50分♪倍になります。息子用に3個アンパンマンにしてあります♪ほっぺが潰れちゃいましたが問題なしです

一度オーブンから取り出し、オーブンを170°に予熱！

オーブン170°で16分♪
焼きあがり♡

粗熱がとれたらジップロックやタッパーで保存してください。
チョコペンでカオをかけばアンパンマンも出来上がり♪

コーヒー入りは分量の牛乳を少し温めてインスタントコーヒー大さじ1を溶かして入れてます。風味がしっかり欲しい方は大さじ2

こちらは抹茶入り♪
抹茶粉末を20g入れました。