★準備★
・バターと卵は室温に戻しておきます。

・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

・オーブンは１７０度に予熱しておきます。

ゴマを入れて混ぜる。

あらかじめ紙を敷いた型に生地を流し、型を上から２、３度落として空気抜きをする。

１７０度に予熱したオーブンで４５分焼きます。
途中（２０分くらい）で一度真ん中にナイフで切り込みを入れておくと、キレイに膨らみます。