ホットケーキミックスに、野菜ジュース、豆乳を少しずつ入れながら混ぜる。
卵も加えてよく混ぜる。

オリーブ油を熱した長方形のフライパンにスプーンで生地を落とし、薄く広げる。
クレープみたいに〜

あんこを乗せ、端からくるくる巻いていく。

3を取り出し、油を薄く引きまた生地を落とし薄く広げる。
その端に3を乗せ、端からまたくるくる巻いていく。