煮込みハンバーグ

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

昨日の残ったハンバーグは、煮込みハンバーグにしました。子供が喜んで食べていました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りすぎてしまって、次の日に持ち越してしまったので、煮込みハンバーグにしました。横の付け合せの人参は、ぶぶくんのレシピで作った人参です。

煮込みハンバーグ

昨日の残ったハンバーグは、煮込みハンバーグにしました。子供が喜んで食べていました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りすぎてしまって、次の日に持ち越してしまったので、煮込みハンバーグにしました。横の付け合せの人参は、ぶぶくんのレシピで作った人参です。

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材料

  1. ハンバーグ 4個分
  2. ☆水 300cc
  3. ☆日本酒 30cc
  4. ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1/2~1お好みで
  6. ☆ケチャップ 大さじ4
  7. ☆ウスターソース 大さじ2
  8. ☆しょう油 大さじ1
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ☆の材料を入れる
    火にかけて、煮立たせる

  2. 2

    煮立ったら片栗粉を水に溶いたものを入れ混ぜるそこにハンバーグを入れて弱火で煮込む

  3. 3

コツ・ポイント

材料の分量ですが、多分これで大体にはなると思いますが、味を見て足らないものは、たして下さい。自信が無くてすみません。^^;
急いで作ったもので、、、。

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もちあられ
もちあられ @cook_40033828
に公開
中1だった娘があっという間に大きくなり、、、(^^;)一人暮らしをする事になりましたそして、料理の苦手な娘のために一人分のレシピをUPしていく事にしました小さなキッチンで簡単に作れるものを、娘に送りたくお休みしていたクックパッドを再開しますのでよろしくお願い致します!
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