うどんをゆでるお湯を沸かし始める。
「艶うどん」の袋をあけ、粉末スープを取り出しておき、袋に入れたままうどんをバリバリくだく。
（スープはまた別の機会に使いましょう）

お湯が沸いたらうどんを入れて５分くらいゆでる。
残りのカレーを温める。

うどんがゆだったら、水気を切って耐熱皿にので、あたためたカレーをかけ、粉チーズ・乾燥パセリをふる。

トースターで粉チーズがキツネ色になるくらいまで焼いてできあがり。