簡単作り置きおかず（＾ν＾）このレシピの生い立ち作り置き用に作りました（＾ν＾）
ごぼうはささがきにし水にさらして灰汁を取る
にんじんは千切りにする
こんにゃくは下茹でして小さくカット
フライパンにごま油を入れ①②③をいためて行く
調味料を入れ、水分が、とぶまで炒める。
食べる前にごまをかけて完成
余ったら小分けにしてお弁当のおかずように冷凍できます(^o^)
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