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簡単♡手作りホワイトソース
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簡単♡手作りホワイトソース-レシピのメイン写真

簡単♡手作りホワイトソース

kiii♡
kiii♡ @cook_40054872

難しいと思いがちなホワイトソース！
しかし！混ぜるだけでとっても簡単♪
ドリアにグラタンに色々使えます(･ω･)
このレシピの生い立ち
覚え書きで♪

難しいと思いがちなホワイトソース！
しかし！混ぜるだけでとっても簡単♪
ドリアにグラタンに色々使えます(･ω･)
このレシピの生い立ち
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kiii♡
kiii♡ @cook_40054872

難しいと思いがちなホワイトソース！
しかし！混ぜるだけでとっても簡単♪
ドリアにグラタンに色々使えます(･ω･)
このレシピの生い立ち
覚え書きで♪

難しいと思いがちなホワイトソース！
しかし！混ぜるだけでとっても簡単♪
ドリアにグラタンに色々使えます(･ω･)
このレシピの生い立ち
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材料

  • バター 30g
  • 小麦粉 30g
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 30cc
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れて溶かす。

  2. 2

    小麦粉を入れて、ヘラで伸ばしながら混ぜる。

  3. 3

    粉気がなくなり、ねっとりしてきたら、牛乳を少しずつ入れてダマにならないように、中火で混ぜる。

  4. 4

    生クリームも入れて混ぜる。

  5. 5

    塩コショウを入れて味を整える。

  6. 6

    お好みのとろみになったら、加熱をやめる。

  7. 7

    完成♡

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kiii♡
kiii♡ @cook_40054872
2015/04/17 12:05に公開
お菓子作り＊お料理大好き(´ ω` )♡普段は子どもも大好きな保育士です♪食べてくれる人がおいしーと感じて笑顔になってもらえるのが幸せです♡
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このレシピのキーワード

生クリーム バター 牛乳 小麦粉

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