レンジ500Wで3分40〜50秒チンします。焦げないようにちょくちょく様子を見てください。

プッチンプリンのような色の濃いカラメルの方が美味しそうですが、レモンティーくらいの色が1番甘くて美味しいです。

レモンティーくらいの色になれば、後からいれる水大さじ2を入れます。とても飛び散るので気をつけてください。

そして、急いで混ぜます。
冷えてしまうと固まってしまいます。

またプリンの卵液を容器に入れ上からカラメルを細〜く落とし入れると、糖分の比率が合うのでそこにカラメルがたまります！