サックサクの唐揚げで、旬のおいしさをたっぷりと楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつもは、ゴボウで作っている唐揚げです。筍を大量に頂いたので、ごぼうを筍に替えて作ってみました。お酒のあてにはもちろん、夕飯の一品やお弁当にも活躍します。和風パスタのトッピングにしたり、生野菜とあえてサラダにしたりと、活用力も大です！