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レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ
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レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ-レシピのメイン写真

レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ

ゆかーば
ゆかーば @cook_40116194

フードプロセッサーで混ぜる。冷やすだけ。簡単です。
朝から作業→夕方には食べられます。
夜から作業→昼には食べられます。

このレシピの生い立ち
2013年 バレンタイン 甥っ子。

フードプロセッサーで混ぜる。冷やすだけ。簡単です。
朝から作業→夕方には食べられます。
夜から作業→昼には食べられます。

このレシピの生い立ち
2013年 バレンタイン 甥っ子。

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レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ

ゆかーば
ゆかーば @cook_40116194

フードプロセッサーで混ぜる。冷やすだけ。簡単です。
朝から作業→夕方には食べられます。
夜から作業→昼には食べられます。

このレシピの生い立ち
2013年 バレンタイン 甥っ子。

フードプロセッサーで混ぜる。冷やすだけ。簡単です。
朝から作業→夕方には食べられます。
夜から作業→昼には食べられます。

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2013年 バレンタイン 甥っ子。

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材料

  • ☆クリームチーズ 200g
  • ☆生クリーム 200cc
  • ☆プレーンヨーグルト 100g
  • ↑水切り不要
  • ☆砂糖(上白糖) 80g
  • ☆ポッカレモン 大さじ2
  • ◎ゼラチン 10g
  • ◎水 70cc
  • ◽︎底の台
  • バター 50g
  • ビスケット マリー使用 80g
  • ◽︎フルーツにかける液
  • *砂糖 20g
  • *水 100
  • *ポッカレモン 小2
  • *ゼラチン 2g
  • ◽︎飾り
  • 好きな果物 適量
  • ◽︎用意する物
  • 底が抜ける型 ひとつ
  • クッキングシート 適量
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作り方

  1. 1

    型の底を抜き、それに合わせクッキングシートを丸く切りのせておく。

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーにビスケットを入れ
    、粉々にする。
    レンジでチンしたバターと上記ビスケットをボウルで混ぜる。

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方2写真
  3. 3

    型の底に合わせて切ったクッキングシートをひき、その上にのせラップの上からおす。冷蔵庫で固める。

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方3写真
  4. 4

    いちごを洗って水気をとり、半分に切る。クリームチーズを冷蔵庫からだす。
    ↑朝までの作業

  5. 5

    午後から◎を混ぜふやかす。☆をフードプロセッサーでなめらかになるまで、混ぜる。上記◎をチンして溶かし、☆へ入れ混ぜる。

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方5写真
  6. 6

    3に投入。*を鍋にいれゼラチンがふやけたら、弱火にかけ溶かして放置。←冷めるまでの間、いちごを飾る。

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方6写真
  7. 7

    フルーツの上に6をかける。
    冷蔵庫で冷やす。

    できあがりー
    \(^o^)/

    • レアチーズケーキ 簡単 混ぜるだけ作り方7写真
  8. 8

    私は2日目が好き(*^^*)

コツ・ポイント

フードプロセッサーにゼラチンを入れる時にダマにならないように、ゼラチンが少し冷めた時に入れる。

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ゆかーば
ゆかーば @cook_40116194
2013/02/20 12:25に公開
基本、珍しい調味料は使いません!家にある調味料(砂糖、しょう油、みりん、酒)で、小さな子どもと一緒に食べられる料理。
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン バター ヨーグルト

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