簡単！濃厚！フォンダンショコラ
Natuʕ•ૅૄ•ʔ @cook_40120888
ちょっと甘い物が食べたくなった時に♡
チョコ好きなら、絶対必見！
このレシピの生い立ち
大好きなチョコレートが食べたくなったので、簡単に濃厚なフォンダンショコラが作れないかと、考えたレシピです(._.)♡
簡単！濃厚！フォンダンショコラ
ちょっと甘い物が食べたくなった時に♡
チョコ好きなら、絶対必見！
このレシピの生い立ち
大好きなチョコレートが食べたくなったので、簡単に濃厚なフォンダンショコラが作れないかと、考えたレシピです(._.)♡
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとバター/マーガリンを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。500wで1分ずつ混ぜて溶けたか確認しながら加熱
- 2
加熱し終わったら、オーブンを180°Cで12分にセット
- 3
①の耐熱容器に砂糖と、解きほぐした卵を加え、よく混ぜる。
- 4
振るっておいた小麦粉を加え、よく混ぜる。
- 5
容器に流し込んだら、空気を抜くため、10cm程の高さから落とす。鉄板に乗せ、様子を見ながら12分焼く。
- 6
真ん中が少し窪んでいるくらいが、良い焼き加減です。容器を横に振ると真ん中がふるふる揺れるくらいがベスト！
-
- 7
ホワイトチョコレートバージョン！種類ん変えるだけで、簡単に出来ました( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
焼き加減には特に注意！焼き過ぎると、真ん中のチョコレートがトローっとならないので、11分を過ぎた辺りから様子を伺って下さい。マフィンカップでも焼きましたが、ココットで焼いた方が美味しく出来たと思います♪
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