レンジde簡単♪おやつプリン♪

電子レンジで簡単にできちゃいます♪♪混ぜてチン♪カラメルソースも+すればさらにうまうま♡
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできないか作ってみました♪牛乳、卵、砂糖だけでも作れますが、子供達から玉子の味しかしないーと言われ考えスキムミルク、練乳も+してみたら風味や美味しさUP♪砂糖は10g基準で甘いのがお好きな方は20gでも!
レンジde簡単♪おやつプリン♪
電子レンジで簡単にできちゃいます♪♪混ぜてチン♪カラメルソースも+すればさらにうまうま♡
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできないか作ってみました♪牛乳、卵、砂糖だけでも作れますが、子供達から玉子の味しかしないーと言われ考えスキムミルク、練乳も+してみたら風味や美味しさUP♪砂糖は10g基準で甘いのがお好きな方は20gでも!
作り方
- 1
カラメルソースをかけたり使用する方は先につくる。ID18021745
- 2
卵をボウルに割り入れ泡立て器で泡立てないようによく溶きほぐす。
- 3
大きめなボウルか耐熱皿に(ラーメンどんぶりサイズでOK♪)牛乳、スキムミルク、練乳(コンデンスミルク)を入れよく混ぜ…
- 4
電子レンジ600wで1分半加熱!取り出し砂糖を加え砂糖も溶かすようによく混ぜる。
- 5
②の卵に④を少しずつ入れながら泡立て器で泡立てないよう混ぜ合わせていく。ここでバニラエッセンスも入れ混ぜる。
- 6
⑤でよく混ぜ合わせたら一度こす。
- 7
プリンカップに先にカラメルソースを入れる場合は4個分にお好きな量入れ、出来上がった⑤のプリン液を均等に4等分に入れる。
- 8
それぞれ4個にふんわりラップをし表面に4箇所位爪楊枝で穴をあけておく。
- 9
まとめて4個いっぺんにやりたい所ですがそれぞれ完成する具合が違ったり成功率を上げるため加熱は2個ずつに!
- 10
レンジにひとまず半分の2個を入れ500wで3分をセットしスタート!様子を見ててください!
- 11
3分以内でもどちらかの表面がプク〜っと膨れてきたらいったん扉をあけ膨らんだ方は取り出す感じで…
- 12
2個ともプク〜っとなり膨らんだ感じに表面がなったら出す。
- 13
だしたら先に加熱組みの2個はお休みさせておき残り2個も同じく加熱!3分経っても表面に変化がなければ加熱+で!
- 14
わが家の場合は2分位過ぎると表面がプク〜っとなってくる感じです♪
- 15
残り2個も同じく加熱し出したらお休みさせます。その間先に加熱しお休みさせてた2個を再びレンジに入れ…
- 16
500wで30秒セットしスタート!
- 17
同じくまた表面がプク〜っと変化してきたら変化してきた方は出し、もう1個も変化するまで加熱しとりだす。
- 18
同時に2個ともプク〜っと表面が変化した場合は同時出す感じで!一時表面が膨らんでもしばらくすると沈んでいきます。
- 19
またお休みさせて後組みの2個も同様に加熱し出す。4つ分できたらどれか一つラップをあけ爪楊枝でさしてみる。
- 20
ドロっとしたのが付かない、さした所から水がでない、軽く振るとプルン♪としている。をクリアしていたら完成♪
- 21
もう少し固めなプリンがお好きな場合30秒セットしスタート、表面が変化したら出すをもう1セットそれぞれ繰り返しても。
- 22
粗熱をとりそのままカップごと食べるならラップしたまま冷蔵庫へ!別のお皿にパカ!っと出して食べるなら…
- 23
冷蔵庫へ入れる前にカップを軽くトントンしてくるくる優しく回してみるとまわりが外れて取り出しやすくなるとおもいます。
- 24
優しく回す?振る?!がコツです。それからラップしたまま冷蔵庫へ!完全に冷えたら完成♪
- 25
どーしてもレンジでプリンをだと水が出やすいのですが…食べる前にキッチンペーパーなどで拭き取っても♪
- 26
カラメルソース等は食べ直前にかけても♡わが家は比較的こっち派かな?
- 27
ちょっと見栄えは悪いですが…このプリンは別皿に出してあとからソースをかけたバージョン!
- 28
おうちで簡単に〜なおやつに!プリンな感じです♪本格的プリンはまたつくったらUPします♡
- 29
加熱は牛乳だけ!なこのプリンより簡単!失敗なし?なゼラチンを使ったぷるんっとプリンレシピもあり♪ID18028384
- 30
ゼラチンバージョンの方はプッチンプリン系なプリンがお好きな方にオススメです♪私はゼラチンバージョンがお好きかなw
コツ・ポイント
作るレンジの加熱具合やプリン液をいれる器など人それぞれかな?にて加熱時間は目安な感じで、1個1個表面が膨らんだり変化してきたらを取り出す感じで♪
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