安いマグロが上トロに・・・変身！
愛健康家族 @cook_40049950
トロ好きにはたまらない美味しさ☆
ご家族には決して安いマグロと言わないでくださいね（笑）
このレシピの生い立ち
醤油麹が大好きなのですが他に何か使い道はないかと考えた時スーパーで安いマグロを見つけて
思いつきで作ってみました。
これは我が家の定番料理になりました。
安いマグロが上トロに・・・変身！
トロ好きにはたまらない美味しさ☆
ご家族には決して安いマグロと言わないでくださいね（笑）
このレシピの生い立ち
醤油麹が大好きなのですが他に何か使い道はないかと考えた時スーパーで安いマグロを見つけて
思いつきで作ってみました。
これは我が家の定番料理になりました。
作り方
- 1
マグロに醤油麹をまぶして冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。
- 2
CBCテレビ「イッポウ」情報番組
もうすぐＧＷ！
驚きの裏技レシピで紹介されました（＾＾）
コツ・ポイント
コツ？安い切り落としのマグロで十分美味しくできます。経済的！
マグロに醤油麹をまぶすだけです。
簡単すぎて美味しすぎてすみません。
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