サニーレタスをきれいに洗います。
手で小さくちぎっておきます。

水きりをして、水分を飛ばします。

今回はデンマーク産のカマンベールチーズを使用しました。

うすく均等にスライスします。

塩レモンソースを作ります。
ボウルに●の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。

器にサニーレタスとカマンベールチーズを盛り付けます。
さらに、5のソースを全体にかけ、レモンマーマレードを上に添えます。

以上で完成です。
サニーレタスと塩レモン、ハチミツ、オリーブオイルがよく合うシンプルなサラダです。

ゆづキッチンさんが塩レモン活用にお試しくださいました。「塩レモンのしょっぱさとマーマレードの甘さがいいかんじ！」感謝です