サニーレタスの塩レモンサラダ
サニーレタスにカマンベールチーズを加えて、塩レモンのソースをかけました。仕上げにレモンのマーマレードを添えました。
このレシピの生い立ち
サニーレタス使用のサラダのレシピを考えていたとき、塩レモンを思いつきました。
塩レモンとハチミツ、オリーブオイルを合わせたソースを作って、加減しながらサラダにかけます。
カマンベールチーズを全体に混ぜ合わせていただく初夏らしいサラダです。
サニーレタスの塩レモンサラダ
サニーレタスにカマンベールチーズを加えて、塩レモンのソースをかけました。仕上げにレモンのマーマレードを添えました。
このレシピの生い立ち
サニーレタス使用のサラダのレシピを考えていたとき、塩レモンを思いつきました。
塩レモンとハチミツ、オリーブオイルを合わせたソースを作って、加減しながらサラダにかけます。
カマンベールチーズを全体に混ぜ合わせていただく初夏らしいサラダです。
作り方
- 1
サニーレタスをきれいに洗います。
手で小さくちぎっておきます。 -
- 2
水きりをして、水分を飛ばします。
-
- 3
今回はデンマーク産のカマンベールチーズを使用しました。
-
- 4
うすく均等にスライスします。
-
- 5
塩レモンソースを作ります。
ボウルに●の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。 -
- 6
器にサニーレタスとカマンベールチーズを盛り付けます。
さらに、5のソースを全体にかけ、レモンマーマレードを上に添えます。 -
- 7
以上で完成です。
サニーレタスと塩レモン、ハチミツ、オリーブオイルがよく合うシンプルなサラダです。 -
- 8
「自家製塩レモンの作り方」(2015.1話題入り)を公開しております。
ご参考までにどうぞ。
ID:19977814 - 9
クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
- 10
ゆづキッチンさんが塩レモン活用にお試しくださいました。「塩レモンのしょっぱさとマーマレードの甘さがいいかんじ！」感謝です
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コツ・ポイント
塩レモンが辛いので、入れすぎないように気を付けます。
ハチミツはお好みに合わせて調節してください。
カマンベールチーズをブルーチーズなど他のチーズに代用してもOKです。
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arimaria -
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