焼き鳥の残りで*簡単ズボラ丼

*hanaれしぴ* @cook_40092654
余った焼き鳥で簡単丼♪
少し手を加えるだけで、いつもの焼き鳥がカフェ丼風になっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
たまに1人では食べきれない量の焼き鳥をいただくことが。
普通に食べて余った分は、翌日にこの丼にリメイクするのが私の定番です♪
焼き鳥の残りで*簡単ズボラ丼
余った焼き鳥で簡単丼♪
少し手を加えるだけで、いつもの焼き鳥がカフェ丼風になっちゃいます^^
このレシピの生い立ち
たまに1人では食べきれない量の焼き鳥をいただくことが。
普通に食べて余った分は、翌日にこの丼にリメイクするのが私の定番です♪
作り方
- 1
焼き鳥は温めて串から外しておく。
焼き鳥はお好きな物でOK♪
今回は貰い物の豚バラと鶏皮で。 - 2
野菜類は食べやすい大きさに切る。
トップ画ではキャベツと玉ねぎを使用。
- 3
熱したフライパンにごま油、にんにくを入れ、香りが立ったら野菜類を炒める。
しんなりしたら軽く塩コショウしておく。
- 4
あとは丼にご飯→野菜類→焼き鳥(タレが余ってればかけちゃいましょう)→温泉卵の順で盛り付ければ完成♡
- 5
お好みでねぎや刻み海苔、七味などをトッピングしていただきます♪
コツ・ポイント
簡単すぎるのでコツは特にないです。
温泉卵は生卵でも美味しいかも^^
マヨネーズも合います♡
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