＊焼きそば＊
usamaaya @cook_40110451
３食８８円の焼きそばもちょこっと手間をかけただけで あら不思議＼(◎o◎)／！
おいしい焼きそばに大変身☆
このレシピの生い立ち
ある料理番組のコツを聞いて、我が家の焼きそばと合体させてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
麺は電子レンジで温め、フライパンでカリカリになるように炒める(中火～強火)きつね色になるぐらいがbest!
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- 2
豚肉は、一口大に切り、フライパンに薄く油を引き、豚肉、しょう油大さじ１をふりかけ強めの火で炒める。
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- 3
野菜は、お好みの大きさに切り、塩コショウで味付けをし、強めの火で歯ごたえが残るように炒める。
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- 4
粉末ソースは、１袋に対し大さじ１の水でよくといておく。
(この場合は大さじ３) -
- 5
野菜炒めの中に炒めた豚肉、麺を入れ混ぜ、水で溶いたソースを回し入れ混ぜながら水分を飛ばすように炒める。
- 6
できあがり～＊
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コツ・ポイント
麺は油を引かずに炒めてます。強めの火加減がポイントかな(*^^)v
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