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里芋ひき肉あん
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材料

  • ひき肉 お好み
  • さといも 1袋
  • だし 適量
  • 醤油 約おたま2杯
  • みりん 約おたま1杯
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしだしを入れ里芋を茹でる。
    柔らかくなってきたら醤油みりんを入れる。

  2. 2

    里芋に箸がさせるくらい柔らかくなったらさらにあける。
    なべにひき肉をいれて煮る。
    あとは片栗粉をいれて、とろみをつける。

  3. 3

    あとは里芋にあんをかけて完成!

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あいちゃん♡♪
あいちゃん♡♪ @cook_40116345
2015/04/16 17:39に公開

このレシピのキーワード

里芋 ひき肉 片栗粉

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