作り方
- 1
おなべに牛乳と砂糖をいれ、沸騰させないくらいで一煮立ちさせる。
その後ゼラチンをいれて溶かす。 -
- 2
ボールに卵と生クリームをいれ混ぜ合わせる。
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- 3
ボールの中にヨーグルトを加えて再度混ぜてあたためた牛乳を入れる。
- 4
よく混ぜたらレモンを絞って加え容器にいれて冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
固まったらお好きなフルーツを添えてどーぞ♡
サッパリ食べやすいヨーグルトです。 -
コツ・ポイント
レモン1個分は絞るとだいたい50ccぐらいです。めんどくさいときはポッカレモンで代用してもokです。
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その他のレシピ
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