大好きな☆フロランタン☆手土産にも♪
さとちゃん1227 @cook_40055966
私の大好きなお菓子です☆簡単なのに満足度が高くて、手土産にラッピングしたらお店のお菓子に負けないくらい喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなお菓子で、いろいろ試して簡単なレシピにたどり着きました(^o^)v
2015/9/12 差し入れ人気検索トップ10入りしました❗2015/10/3 フロランタン人気検索トップ１位になりました‼皆さまありがとうございます‼
大好きな☆フロランタン☆手土産にも♪
私の大好きなお菓子です☆簡単なのに満足度が高くて、手土産にラッピングしたらお店のお菓子に負けないくらい喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなお菓子で、いろいろ試して簡単なレシピにたどり着きました(^o^)v
2015/9/12 差し入れ人気検索トップ10入りしました❗2015/10/3 フロランタン人気検索トップ１位になりました‼皆さまありがとうございます‼
作り方
- 1
生地の材料を全てFPに入れ、まとまるまで撹拌する。
- 2
ビニール袋に入れ、27×27位に伸ばし冷蔵庫で１時間位休ませる。
- 3
フォークでピケしてから、180℃で15分焼く。
- 4
フィリングを作る。鍋にフィリングの材料を全て入れ火にかける。
- 5
ふつふつしてきたら火を弱め、とろみがつくまで煮詰める。
- 6
180℃で10分ローストしたアーモンドスライスを入れ、混ぜる。
- 7
焼いたクッキーにフィリングを乗せ、180℃で15～20位焼く。
- 8
クッキングペーパーを乗せて裏返し冷ます。あら熱が取れたらカットして完成☆
- 9
追記/フィリングを倍量で作ってみたら、凄く美味しかったです☆キャラメル好きな方は倍量も良いですよ❗
コツ・ポイント
カットする時は、クッキー生地の方から完全に冷める前に切るとうまく切れます(*^^*)
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