よくかき混ぜた生種を、羽根を付けたパンケースに入れる。

1.の上に残りの材料（水以外）を、中心が高くなるように入れる。
塩とバターは、生種のすぐ上に入れないように。

2.の山の周りに水を入れる。

パンケースをHB本体にセットし、天然酵母コースの『食パン』『レーズンなし』『焼き色：標準』を選択し、スタート。

焼き上がったらパンケースから出して粗熱をとり、スライスして完成！

皮はこんがり焼けたコーングリッツの粒々感でカリっと香ばしく、内側はコーンの優しい甘さが生地に溶け込みあくまでふんわり♪

■ホシノの生種作成方法は、レシピID:17943405の下部に記載しました。