焼売のわかめスープ

あちのこ @cook_40116401
焼売やわらか*とっても簡単おいしい焼売のわかめスープはいかかですか\(^o^)/?
このレシピの生い立ち
「焼売はスープにしても美味しいってテレビでやってたよ!」という、
母がの一言がきっかけです*
作り方
- 1
乾燥わかめを水で約5〜10分程もどす。
青ねぎを小口切りにする。 - 2
鍋に水を沸騰させ、焼売を入れる
- 3
塩こしょう・醤油で味を整え、コンソメを入れて焼売が柔らかくなるまで火にかける*
- 4
最後に、小口切りにしたねぎと水で戻した乾燥わかめを入れ、
香りづけ程度にゴマ油を回し入れて軽く沸騰させる! - 5
お皿に盛り付け、上からいりごまを飾れば出来上がり\(^o^)/
コツ・ポイント
食べる際に、お好みで柚子こしょうを入れても美味しいかもしれません*
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