中華風　たこときゅうりの白髪ネギ和え

中華風　たこときゅうりの白髪ネギ和え-レシピのメイン写真

中華風　たこときゅうりの白髪ネギ和え

natuming @cook_40102149

5分あればOK！簡単なサラダ(^_-)
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、材料があればすぐ出来ちゃう一品を考えてみました。

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材料

2人分

ゆでダコ 1パック(350㌘)
きゅうり 1本
長ネギ 1/2本
ごま油大1
味ぽん大1½～

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作り方

1

長ネギは千切りにして水にさらす。
2
たこときゅうりをぶつ切りにし皿に盛る。その上に水気を切った白髪ネギをのせる。
3

小さめのフライパンか鍋でごま油を熱して、煙が出てきたらすぐに火を消し、2のネギにジュッと回しかける。
4
味ぽんをかけ、全体を和えて出来上がり。(好みで七味やゆず胡椒、いりごまなどを入れて和えても良い)

コツ・ポイント

熱々のごま油をかけること。熱し過ぎると火が出ちゃうので、煙が見えたらすぐに火から下ろして下さいね！

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natuming

natuming @cook_40102149

2013/02/12 21:24に公開

このレシピのキーワード

キュウリゆでダコ長ネギ

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