クリームシチュー♡
MRN♡ @cook_40116336
我が家のシチュー♡おすすめです♡
写真では緑の野菜も入れてますが、
なしでも全然ok！私は基本なしです（笑）
このレシピの生い立ち
初心者でも簡単に美味しくできるシチュー♡
カレーもこの順序で作ってます！
クリームシチュー♡
我が家のシチュー♡おすすめです♡
写真では緑の野菜も入れてますが、
なしでも全然ok！私は基本なしです（笑）
このレシピの生い立ち
初心者でも簡単に美味しくできるシチュー♡
カレーもこの順序で作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは
適当な大きさに切り、
先に水につけておく。 - 2
にんじん、玉ねぎも
適当な大きさに切る。 - 3
鶏肉も適当に切る。
分厚い部分は浅く切れ目を入れておく。
→塩コショウ。 - 4
水の入った鍋に
コンソメの素を入れて沸騰させる。 - 5
その間にフライパンで
鶏肉をバターで炒めて
すぐににんじん、玉ねぎを入れる。
(鶏肉は皮の部分を下にして焼く) - 6
ある程度炒めたら
沸騰した鍋に全部入れる。 - 7
水につけてた
じゃがいもを入れる。
→あくをとる。 - 8
じゃがいもが
つまようじで普通に
させるくらいまで煮る。 - 9
火を止めてルーを入れる。
ルーが自然に溶けるまで待って
溶けたら、
牛乳を入れて味を調節して
できあがり♡！
コツ・ポイント
牛乳はちょびちょび入れながら
味見して調節してくださいね！
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