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あともう1品に♪アンチョビかぼちゃ☆
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あともう1品に♪アンチョビかぼちゃ☆-レシピのメイン写真

あともう1品に♪アンチョビかぼちゃ☆

るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

材料はたった3つ!!アンチョビとバターの塩味とかぼちゃのやさしい甘さのコラボがたまりませんっ(>_<)
このレシピの生い立ち
テレビでまかない料理としてじゃがいもバージョンが紹介されてました。それを見て「かぼちゃでもイケるかも!?」と思い作ってみました^^

材料はたった3つ!!アンチョビとバターの塩味とかぼちゃのやさしい甘さのコラボがたまりませんっ(>_<)
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るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978

材料はたった3つ!!アンチョビとバターの塩味とかぼちゃのやさしい甘さのコラボがたまりませんっ(>_<)
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テレビでまかない料理としてじゃがいもバージョンが紹介されてました。それを見て「かぼちゃでもイケるかも!?」と思い作ってみました^^

材料はたった3つ!!アンチョビとバターの塩味とかぼちゃのやさしい甘さのコラボがたまりませんっ(>_<)
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • バター 15~20グラム
  • アンチョビ 1枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはやや小さめの一口大に切り、竹串がスッと通るくらいまでレンジにかける。

  2. 2

    フライパンにバター・アンチョビを入れて火にかけ、アンチョビをほぐす。

  3. 3

    バターがとけたら、1のかぼちゃを加えて炒め合わせる。全体にアンチョビバターが絡めばできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

・お好みでこしょうをふってもOK♪

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るみはちこ
るみはちこ @cook_40086978
2008/10/10 02:09に公開
料理もパンもお菓子も大好き♪作るのも、もちろん食べるのも・・!!中学生の男の子と女の子、2人の母で毎日バタバタと過ごしています・・主婦としても母としてもまだまだですがいろんなレシピを参考に毎日がんばってます☆
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このレシピのキーワード

かぼちゃ バター アンチョビ

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