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あっさりんごジャム/1食分23kcal
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あっさりんごジャム/1食分23kcal-レシピのメイン写真

あっさりんごジャム/1食分23kcal

あっひょん
あっひょん @cook_40034217

りんごが沢山余った時に使えるレシピです。ヨーグルトやチャツネの代用でカレー等に混ぜてもイケます。砂糖は控えめです。一緒にドライフルーツを入れても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって、どうにか減らそうと思いついたのがこのレシピです。食べるのに追われるカスピ海ヨーグルトのトッピングにも、スパイシーで相性抜群!でした。

りんごが沢山余った時に使えるレシピです。ヨーグルトやチャツネの代用でカレー等に混ぜてもイケます。砂糖は控えめです。一緒にドライフルーツを入れても美味しくできます。
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りんごが沢山あって、どうにか減らそうと思いついたのがこのレシピです。食べるのに追われるカスピ海ヨーグルトのトッピングにも、スパイシーで相性抜群!でした。

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あっさりんごジャム/1食分23kcal

あっひょん
あっひょん @cook_40034217

りんごが沢山余った時に使えるレシピです。ヨーグルトやチャツネの代用でカレー等に混ぜてもイケます。砂糖は控えめです。一緒にドライフルーツを入れても美味しくできます。
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りんごが沢山あって、どうにか減らそうと思いついたのがこのレシピです。食べるのに追われるカスピ海ヨーグルトのトッピングにも、スパイシーで相性抜群!でした。

りんごが沢山余った時に使えるレシピです。ヨーグルトやチャツネの代用でカレー等に混ぜてもイケます。砂糖は控えめです。一緒にドライフルーツを入れても美味しくできます。
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りんごが沢山あって、どうにか減らそうと思いついたのがこのレシピです。食べるのに追われるカスピ海ヨーグルトのトッピングにも、スパイシーで相性抜群!でした。

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材料

200gの容器1個分
  • りんご 大1.5個(1個約380g)/360kcal
  • シナモン 10g/5kcal
  • レモン汁 大1(15g)/5kcal
  • 砂糖orはちみつ 80g/約320kcal
  • TOTAL 690kcal/1食約30g=23kcal
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作り方

  1. 1

    りんごは種を取って、皮ごと小さめにカットします。

  2. 2

    お鍋にレモン汁以外の材料を全部入れて中火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら、中〜弱火にして15分位、たまにかき混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めます。
    仕上げにレモン汁を入れて、一煮立ちしたら完成です。

コツ・ポイント

レモン汁は仕上げの時に入れると、酸味が程よく残ってサッパリした味わいになります。

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あっひょん
あっひょん @cook_40034217
2008/01/21 05:00に公開
こんにちは♡今は育児に奮闘中!忙しい中でも、美味しいごはんは食べたい!という食いしん坊の私自身の為にも、ささっと作れる美味しいレシピを覚え書き。以前働いていたカフェのレシピなども取り入れて、楽しくいただきます♪
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このレシピのキーワード

りんご はちみつ シナモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994237
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