スイーツなカボチャの煮物
みかりん48 @cook_40115813
思い付きで、ハチミツとレーズンで煮てみました。
娘が、大絶賛!!
このレシピの生い立ち
普通に、カボチャの煮物を作ろうと思っていたのですが、目の前に、ハチミツとレーズンがあったので、煮てみました。
食べ過ぎ注意の激ウマに大変身！!
スイーツなカボチャの煮物
思い付きで、ハチミツとレーズンで煮てみました。
娘が、大絶賛!!
このレシピの生い立ち
普通に、カボチャの煮物を作ろうと思っていたのですが、目の前に、ハチミツとレーズンがあったので、煮てみました。
食べ過ぎ注意の激ウマに大変身！!
作り方
- 1
カボチャは、種を取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に入れて、水をヒタヒタに入れる。
- 3
ハチミツ大さじ3とレーズン、塩小さじ2分の1を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、弱火にして、柔らかくなって汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
カボチャは強火でガリガリ煮ないで下さいね。
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