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あんかけ餡(覚書)
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あんかけ餡(覚書)-レシピのメイン写真

あんかけ餡(覚書)

ロコの助
ロコの助 @cook_40108307

テレビでみたやつの覚書。
このレシピの生い立ち
テレビで作り方みた餡。我が家の分量にして
忘れないように覚書。

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ロコの助
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材料

  • *だし汁 120cc
  • *酒・醤油・みりん 各大1
  • *さとう 1.5g
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋で*を合わせ、煮立たせ

  2. 2

    水溶き片栗粉で、とろみをつける。

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ロコの助
ロコの助 @cook_40108307
2015/04/17 13:55に公開
簡単に作れて、おいしい料理が好きです。
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あんかけ 酒

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