作り方
- 1
ピーマンは乱切り。Aを混ぜて水溶き片栗粉を準備しておく。生姜をすって生姜汁を作っておく。
- 2
フライパンでひき肉を炒める。Bで味付けする。ピーマンを加えて炒める。
- 3
一旦火を止め、混ぜ直した水溶き片栗粉を加える。混ぜながらしっかり火を入れる。
コツ・ポイント
トロミは、おかずとして食べるならば硬めに。ごはんにかけるならば柔らか目がオススメ。
似たレシピ
-
-
-
ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め
ピーマンと豚肉を美味しくしてくれる魔法の調味料…オイスターソース！コクと旨みたっぷりの炒めものができました！
-
-
-
-
☼なすとピーマンとひき肉のオイスター炒め ☼なすとピーマンとひき肉のオイスター炒め
☆れぽ１０人☆yumsun家のオイスター炒めの配合で、なすとピーマンとひき肉を炒めました。どんぶりにしてもおいしいです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994594
