☆我が家のスパニッシュオムレツ☆
のはままん @cook_40052178
シュワッとソフトな口当たりで、子どもからおじぃちゃんおばぁちゃんまで美味しくいただけます？！
このレシピの生い立ち
ジャガイモを好かない主人…たまには食べてもらわねば(‾∇‾)!!
☆我が家のスパニッシュオムレツ☆
シュワッとソフトな口当たりで、子どもからおじぃちゃんおばぁちゃんまで美味しくいただけます？！
このレシピの生い立ち
ジャガイモを好かない主人…たまには食べてもらわねば(‾∇‾)!!
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも以外の具材は全て１ｾﾝﾁ角。
オリーブオイル(★サラダ油、バターでも可)で炒め調味料で少し濃いめに味付け。 - 2
やや大きめのボウルにトマト、チーズ、卵、じゃがいもをすり下ろしながら入れる。そこに炒めた具材を熱いうちに混ぜる。
- 3
具材を炒めたフライパンの汚れを拭き取り、オリーブオイル(★)を引きボウルの中身を全部入れて蓋をして弱火で焼く。
- 4
平らなお皿などを使ってうまいことひっくり返してください(^｡^;)もう片面も焼いて出来上がり!!
- 5
お好みでケチャップなどつけて食べてください！
コツ・ポイント
生のジャガイモなのでしっかり火を通しましょう！！でも、焦がさないように気をつけて(^｡^)
野菜の大きさはお好みで変えてください！
じゃがいもは、変色してしまうので入れるときにすり下ろします。
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