簡単☆ぱらぱらちゃーはん
きぃLv1 @cook_40089682
ぽろぽろすぎてすみません(o_ _)o))
フライパンをあおる時米粒が舞います!
このレシピの生い立ち
ガーリックで焼いたささみをチャーハンに使いたかっただけです。
簡単☆ぱらぱらちゃーはん
ぽろぽろすぎてすみません(o_ _)o))
フライパンをあおる時米粒が舞います!
このレシピの生い立ち
ガーリックで焼いたささみをチャーハンに使いたかっただけです。
作り方
- 1
レタス(キャベツ)は1,5cm角くらいに切る。
ささみは一旦焼いてからほぐしてもいいし、必要な分を切って焼いても良し。 - 2
フライパンにオリーブオイルとガーリックパウダーを入れ香り付けたら、ささみを投入し、塩コショウを振って焼き上げる。
- 3
別のフライパンにサラダ油を引いて、レタス(キャベツ)をしんなりするまで焼いたらご飯投入して軽く炒める。
- 4
3に卵を割りいれ更に炒め、卵に火が通ってきたら2を投入し、クレソル・コショウ・しょうゆで味を調えごま油をたらす。
- 5
器に盛ったらパセリを振って出来上がり!
コツ・ポイント
卵のコーティングがぱらぱらにしてくれます!
ささみはサラダにも使うので、まとめて焼いてほぐしたものを使うことが多いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17995384


