なすとトマトのたっぷりチーズ炒め
簡単にできてボリュームも意外とあるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
家になすとトマトがあったので
作り方
- 1
まずなすを2mmぐらいに薄く輪切りにする。
切ったなすは水につけておくとアクが抜けて食べやすくなると思います。 - 2
次にトマトを半分に切りヘタのところを切ってから2mmくらいにスライスします。
- 3
フライパンでまずオリーブオイルを適量入れてなすを炒めます。
- 4
なすが少ししんなりしてきたらトマトも入れて炒めます。
- 5
その後、塩コショウで軽くなすとトマトを味付けし、とろけるチーズを入れます。
- 6
とろけるチーズがほどよく絡み付いたらお皿に移して黒コショウをかけたら完成！
コツ・ポイント
トマトを切っている間になすを水につけとくこと。
チーズの量はお好みで変えると自分好みになると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
ナス・ツナ・トマトの和風チーズ炒め ナス・ツナ・トマトの和風チーズ炒め
野菜がたくさん取れる、我が家の定番料理です。ツナ缶の油まで、無駄なく使います。簡単で安上がりなのに、とっても美味♪
-
-
簡単！挽肉とジャガイモのトマトチーズ炒め 簡単！挽肉とジャガイモのトマトチーズ炒め
材料少なく簡単です！ゴロゴロしたジャガイモが挽肉とチーズで食べ応えがありおかずやお弁当にオススメです(^-^)
-
-
-
-
◇山盛りきのこのたっぷりチーズ炒め◇ ◇山盛りきのこのたっぷりチーズ炒め◇
メインは山盛りきのこ♡♡マヨでコクが出てチーズが濃厚でボリュームも満足★しかも簡単ヘルシーなのでオススメの１品です♦♫♦
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17995609
