マーブルパウンド ハート型
外さっくり、中しっとりで美味しいですよ☆
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オーブンを180度に予熱しておく
バターを湯煎で溶かしておく
小麦粉を振るっておく
牛乳or生クリームを温め、ココアと混ぜておく
卵と砂糖をミキサーでもったりするまで混ぜる
もったりしたところに小麦粉を混ぜる
バターを入れて下からすくい上げる感じでさっくり混ぜる
プレーンの生地を3分の1程
ボールへ移し、先ほどのココアを混ぜ
ココア生地を作る
型にプレーンとココアをランダムに流しフォークでぐるっと2周ほど混ぜる
マーブルはお好みで調整して下さい
180度のオーブンで35分焼いて出来上がり
特に有りません
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