作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく
- 2
バターを湯煎で溶かしておく
小麦粉を振るっておく - 3
牛乳or生クリームを温め、ココアと混ぜておく
- 4
卵と砂糖をミキサーでもったりするまで混ぜる
- 5
もったりしたところに小麦粉を混ぜる
バターを入れて下からすくい上げる感じでさっくり混ぜる - 6
プレーンの生地を3分の1程
ボールへ移し、先ほどのココアを混ぜ
ココア生地を作る - 7
型にプレーンとココアをランダムに流しフォークでぐるっと2周ほど混ぜる
マーブルはお好みで調整して下さい
- 8
180度のオーブンで35分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
特に有りません
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マーブルパウンドケーキ マーブルパウンドケーキ
プレーン生地とココア生地のマーブル模様です！！パウンドケーキは時間が経つと生地がしっとり、コクがでるから、まとめて焼いても良いですよ(^o^)
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その他のレシピ
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