熟味酢でおいしいスペアリブ
mikiマーマ @cook_40116638
とっても簡単！！いつものスペアリブにひと工夫で、すごくおいしいソースが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
スペアリブが好きで、誰が食べても幸せになる味を追求したくて考えました。
熟味酢でおいしいスペアリブ
とっても簡単！！いつものスペアリブにひと工夫で、すごくおいしいソースが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
スペアリブが好きで、誰が食べても幸せになる味を追求したくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブを水から茹でます。お肉が浸るぐらいで、１０分。茹で汁は、残してスープにしたり、八宝菜に使うとおいしいよ!!
-
- 2
フライパンを用意して、★の調味料をぐつぐつ火にかけます。熟味酢が濃厚でまろやかなソースにしてくれます。黒酢でもＯＫ
- 3
泡がグツグツ出てきたら、お肉を投入！！ひっくり返しながら、絡めていきます。
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- 4
照りが出てきたら、出来上がり！！
付け合わせの野菜に、ソースをからめて食べるとおいしいよ！！ -
コツ・ポイント
水から茹でることで、中まで火が通り、やわらかく仕上がります。冷凍していても、解凍せずそのまま茹でたもＯＫ！！ 茹で汁に野菜を入れて、しょうゆ・お酒・塩でヘルシー野菜スープができるよ。
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