おかずパン＊ハムチーズ
ここなつみる @cook_40080407
ふわとろ美味しい〜ハムチーズぱん(o’∀’o)人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
美味しい〜〜朝ご飯が食べたいっと思い立ち作りました
おかずパン＊ハムチーズ
ふわとろ美味しい〜ハムチーズぱん(o’∀’o)人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
美味しい〜〜朝ご飯が食べたいっと思い立ち作りました
作り方
- 1
パン生地をHBで一次発酵まで
- 2
8個に分割します
- 3
固く絞った濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム
- 4
スライスチーズを1枚4等分にする
-
- 5
生地をハムよりひとまわりくらい大きい丸に伸ばし、ハムとスライスチーズを乗せてクルクル丸める
-
- 6
三等分に切って巻き終わりを真ん中で合わせる。クッキングシートをひいた天板に並べる
-
- 7
度々、霧吹きをしてオーブンの発酵機能で40度40分
- 8
オーブンを180度に予熱
- 9
溶き卵を刷毛で塗って、マヨネーズを真ん中にちょんとのせます
-
- 10
180度で13分〜15分程焼きます
- 11
パセリをふりかけます
コツ・ポイント
成型時に３つをしっかりくっつけておかないと二次発酵で離れてしまいます
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