時短 バジルチキン
autumn106 @cook_40116770
簡単だけどおいしい、バジルチキンです。
ワインと一緒にいかが？
鶏胸肉だからちょっぴりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
時間がないときにふと思いつきました♪
時短 バジルチキン
簡単だけどおいしい、バジルチキンです。
ワインと一緒にいかが？
鶏胸肉だからちょっぴりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
時間がないときにふと思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は厚みのあるところを開いて、厚みを均等にする。
皮がある場合はできればはずして、好みでそのままでもいいですよ。 - 2
市販のバジルペーストを鶏肉の両面に塗る。
塩を片面２つまみほどふる。ペーストの味が薄めなら塩を少し多めに
- 3
熱したフライパンに油を小さじ１杯ほど入れ、鶏肉を入れる。
皮がある場合は、皮のある方から焼く。 - 4
片面に火が通ったら、裏返しして、もう片面も焼く。
フレッシュトマトや旬の野菜のグリルと一緒に召し上がれ☆
コツ・ポイント
鶏肉は時間がなくても厚みを均等にしてください。火の通りが早くなります。
ペーストは塩味が薄めの場合もあります。お肉の味に負けないよう塩を少しふってください。
油はバジルペーストにも入っていますので、少なめでOKです。
つくれぽ
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