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さやいんげんのにんにく炒め
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さやいんげんのにんにく炒め-レシピのメイン写真

さやいんげんのにんにく炒め

やさいママ☆
やさいママ☆ @cook_40110373

冷凍のさやいんげんを使って、簡単にお酒のおつまみを作りました☆にんにくと一緒に食べるとおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち
昔、旦那クンが海外のどこかで食べた味をおつまみとして再現してみました☆

冷凍のさやいんげんを使って、簡単にお酒のおつまみを作りました☆にんにくと一緒に食べるとおいしいですよ♪

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昔、旦那クンが海外のどこかで食べた味をおつまみとして再現してみました☆

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やさいママ☆ @cook_40110373

冷凍のさやいんげんを使って、簡単にお酒のおつまみを作りました☆にんにくと一緒に食べるとおいしいですよ♪

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材料

２人分
  • 冷凍さやいんげん １００ｇ
  • にんにく ２～３片分
  • 塩 小さじ1/3程度
  • チリペッパー 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を多めにひき、にんにくを炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、さやいんげんを冷凍のまま入れ、軽くしんなりするまで炒める。

  4. 4

    さやいんげんに火が通ったら、塩とチリペッパーを入れて、さっと炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

冷凍いんげんを使うので、下処理がなくて簡単です☆
塩が多めの方がおいしいです。チリペッパーは少量でも結構辛いので、入れすぎに注意です！！

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やさいママ☆
やさいママ☆ @cook_40110373
2010/05/11 02:12に公開
　とってもクックパッドにお世話になってます。　クックパッドでレパートリーを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん にんにく

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