生姜は皮ごとすりおろします。
オーブンは１７０度で温めておきます。

ビニール袋の中で、生姜・油・黒糖をよく混ぜ、薄力粉を加えてこねます。

オーブンシートを敷いた天板の上で薄く伸ばし、適当な大きさに切り分けます。

１７０度のオーブンで２０分焼きます。機種によって加減してください。