さくさくしっとり♡簡単クッキー
るあす @cook_40114051
さくさくでもしっとりでもお好みで作れます♡
簡単で美味しく、プレゼントに最適です！
このレシピの生い立ち
前に見たレシピを自分なりに工夫してみました！計りやすいグラム数になってます(*^^*)
さくさくしっとり♡簡単クッキー
さくさくでもしっとりでもお好みで作れます♡
簡単で美味しく、プレゼントに最適です！
このレシピの生い立ち
前に見たレシピを自分なりに工夫してみました！計りやすいグラム数になってます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに無塩バターを入れて電子レンジで溶かして混ぜる。完璧に溶かしていいです！
- 2
砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
卵を加えてさらによく混ぜる。
- 4
ふるった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。ココアクッキーにする場合はここでココアも入れる。
- 5
生地をゴムベラでまとめてラップにつつんで冷蔵庫で40分ほど寝かせる。
- 6
マットに打ち粉（薄力粉）をしてめん棒で5ミリほどの厚さにのばして型抜きや丸にする。
- 7
天板に並べて180度に予熱しておいたオーブンで10分～15分焼けばできあがり。
- 8
しっとりにしたいなら10分～12分。さくさくにしたいなら13分～15分がお勧めです(*´ω｀*)
コツ・ポイント
チョコチップやジャム、かぼちゃなど薄力粉を加えた後に入れてもgood！*\(^o^)/*
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