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かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆
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かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆-レシピのメイン写真

かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆

RyouTaiga
RyouTaiga @cook_40106983

ちょっとした手間を加えるだけで!かわいい 、さわやかロールケーキが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
前にブログで見つけたレシピです!
食用色素を使って可愛いロールケーキ(#^.^#)

ちょっとした手間を加えるだけで!かわいい 、さわやかロールケーキが出来ちゃいます♪
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かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆

RyouTaiga
RyouTaiga @cook_40106983

ちょっとした手間を加えるだけで!かわいい 、さわやかロールケーキが出来ちゃいます♪
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材料

20×27㌢
  • ロールケーキ生地
  • 卵(MかL) 2個
  • グラニュー糖 50㌘
  • ●バニラエッセンス 少々(無くても可)
  • ●ラムホワイト 小さじ1(無くても可)
  • ★薄力粉 50㌘
  • ★ベーキングパウダー 2㌘
  • サラダ油 15㌘
  • 牛乳 15㌘
  • 食用色素(赤) 添付スプーン1/4
  • 食用色素(緑) 添付スプーン1/4
  • 中のクリーム
  • 生クリーム 130㌘~
  • 砂糖 10㌘~
  • ●キルシュ 小さじ半分(無くても可)
  • モモの缶詰(ハーフ) 2つ
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作り方

  1. 1

    湯煎にかけながら、卵を割りほぐし、グラニュー糖を入れミキサーで混ぜる。人肌位になったら湯煎から離しさらにまぜる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    湯煎で使った湯にサラダ油と牛乳を入れた容器をつけ温めておく。(余熱で程よく温まります(*^^)v)

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    お好みでバニラエッセンスとラムを入れ更に混ぜる。生地が写真の様にもったりするまで!

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    ★の粉類を振るい、2回に分けて加えヘラですくう様に混ぜる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ざったら生地を1すくい別のボウルに入れ、温めておいた牛乳とサラダ油を加えヘラで混ぜる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    5の生地を元の生地に戻し、やさしくすくう様に混ぜる。(つやがでるよ!)
    ここまでは普通の生地と同じです!

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    6の生地をだいたい同量3つに別ける。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    食用色素をそれぞれほんの少し小さなボウルに入れ少しのぬるま湯を入れ混ぜ溶かす。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方8写真
  9. 9

    それを1つの生地に入れスプーンですくう様に混ぜる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方9写真
  10. 10

    わかるかな?ほんのり緑。赤も同様にする。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方10写真
  11. 11

    2色の生地ができあがりぃ(*^^)v
    ※食用色素は普通のスーパーで150~500円位(種類による)で売ってるよ!

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方11写真
  12. 12

    クッキングシートをしいた鉄板に何色でもいいので、写真の様にカレースプーンで生地をのせる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方12写真
  13. 13

    ※生クリームを買った時に付いてる様な絞り機?で作業すると楽チンかな?私は地味にスプーンですが(-"-)

  14. 14

    後は地道に交互に生地を乗せていく。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方14写真
  15. 15

    頑張れ~あと一息っ!!!(#^.^#)

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方15写真
  16. 16

    出来たよーーー。
    生地が余ったら同じ色の上に足してね♪

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方16写真
  17. 17

    オーブン180度12分。焼きあがったら鉄板を15㌢位から落とし、熱を逃がし、鉄板から外し冷ます。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方17写真
  18. 18

    冷めたら生地を新しいクッキングシートに慎重に乗せる♪(焼き目を上にしてね)ゴールは近いぞぉぉぉ(*^^)v

  19. 19

    生クリームに砂糖とお好みでキルシュを入れミキサーで混ぜる。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方19写真
  20. 20

    こんな感じに結構しっかり目に♪

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方20写真
  21. 21

    写真の様にクリームと小さ目に切った桃(お好きな物をどうぞ)を乗せ、紙の手前を持ち巻く。思い切って行ってみよう♪GO-

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方21写真
  22. 22

    巻き終わりを下にして、この状態で冷蔵庫で1時間~は寝かしてあげて下さい 。 (ラップで包む)
    やったね!出来たね♪

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方22写真
  23. 23

    ほんのりカラフルロールケーキが出来ちゃったら美味しく食べちゃって下さい。

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方23写真
  24. 24

    ※今回つかった脇役さんたち。●印は別になくてもOKです、でもあったら風味がちがいますです(笑)お店の味に近づくかも?

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方24写真
  25. 25

    ※食用色素は本当に微量でいいです、私が初めて作った時添付スプーン1杯でするとこんな事に・・お気を付けあそばせ(+o+)

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方25写真
  26. 26

    ※お好きなフルーツなんでも合います♪
    写真:いちご・バナナ・カラフルチョコスプレーバージョン(^^♪

    • かわいぃ~☆カラフルロールケーキ☆作り方26写真

コツ・ポイント

レシピを見るとややこしそうに見えるかもしれませんが、いざやってみると案外楽しかったり、時間も1時間かからず出来ます。
食用色素は私の知ってる限り、赤、緑、青、黄、紫 があります。
お好きな色で、マイカラフルロール作っちゃって下さいね♪

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RyouTaiga
RyouTaiga @cook_40106983
2008/10/10 15:57に公開
食べ盛りの2人の男の子のママです!作るの大好き、食べるの大好き☆毎日美味しくって簡単な料理を求めてクックとにらめっこ~な私です。ヨロシクおねがいします♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 缶詰 もも クリーム 生クリーム ラム 牛乳 薄力粉 卵

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