絶品★坦々中華冷麺
タレはゴマドレとめんつゆとラー油でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華麺も食べたいし~
坦々麺も食べたくて~と思いついた料理!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996982
タレはゴマドレとめんつゆとラー油でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華麺も食べたいし~
坦々麺も食べたくて~と思いついた料理!
タレはゴマドレとめんつゆとラー油でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華麺も食べたいし~
坦々麺も食べたくて~と思いついた料理!
タレはゴマドレとめんつゆとラー油でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華麺も食べたいし~
坦々麺も食べたくて~と思いついた料理!
タレはゴマドレとめんつゆとラー油でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華麺も食べたいし~
坦々麺も食べたくて~と思いついた料理!
麺のお湯を沸かす~
(アルミホイルで巻いた卵も入れちゃう)
ささみに塩こしょう。
お酒ふりかけラップ巻いてチン!(2分くらい)
チンしたら、フォークで適度にさく!
麺をゆでる~
その間に野菜を適度な大きさに切っておく。
茹で上がった麺を取り出し、冷水(氷水)であらう!
卵も冷水につけて、剥きやすくします~
タレをつくり
見栄え良く飾ってみて、最後にゴマをふりかけ出来上がり!
卵の固さはゆで時間によってかわるので注意!!
5分で半熟。10分でソフトな固ゆで。
コピーしました!
その他のレシピ
