ふわシナロール☆
eiyoushi @cook_40059924
ほんのりシナモンが香り甘いふわふわロールパン☆
このレシピの生い立ち
ロールパンじゃおもしろくない、でもめんどくさいのは嫌！
そしてこれができました！
ふわシナロール☆
ほんのりシナモンが香り甘いふわふわロールパン☆
このレシピの生い立ち
ロールパンじゃおもしろくない、でもめんどくさいのは嫌！
そしてこれができました！
作り方
- 1
一次発酵が終わったら、手で軽く押さえて平たく伸ばす。
-
- 2
シナモンとグラニュー糖を混ぜておく。
- 3
マーガリンを軽くぬって、②をふりかける。
-
- 4
向こう側から手前に巻いてくる。このとき逆三角形の形から巻くときれいなバターロール型になります。
- 5
二次発酵する。３５度で３０分くらい。
１８０度で１３分焼く。
コツ・ポイント
焼きたてはつぶれそうなほどふわふわです。
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