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おからサラダ♪
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おからサラダ♪-レシピのメイン写真

おからサラダ♪

名古屋のアキさん
名古屋のアキさん @cook_40096591

おから=卯の花だけじゃない♪
サラダにしても、とっても美味しいよ(o´・∀・`o)♪
このレシピの生い立ち
おからって1袋にけっこう入ってますよね。
1袋全部卯の花にすると飽きちゃうし、他にもなにか使えないかな?と(o´・∀・`o)

おから=卯の花だけじゃない♪
サラダにしても、とっても美味しいよ(o´・∀・`o)♪
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1袋全部卯の花にすると飽きちゃうし、他にもなにか使えないかな?と(o´・∀・`o)

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おから=卯の花だけじゃない♪
サラダにしても、とっても美味しいよ(o´・∀・`o)♪
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おからって1袋にけっこう入ってますよね。
1袋全部卯の花にすると飽きちゃうし、他にもなにか使えないかな?と(o´・∀・`o)

おから=卯の花だけじゃない♪
サラダにしても、とっても美味しいよ(o´・∀・`o)♪
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材料

2人分
  • おから 100g
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1/2
  • ツナ缶 1/2缶(好みで)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【1】きゅうりは薄めの輪切りにして塩もみしておいておく。

  2. 2

    【2】おからは耐熱皿に移し、レンジで4分ほど加熱する。

  3. 3

    【3】ボウルに水切りをした[1]のきゅうり、[2]のおから、その他の材料を入れて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

きゅうりを塩もみしたあと、水分をぎゅっと絞ってください♪

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名古屋のアキさん
名古屋のアキさん @cook_40096591
2013/02/09 13:28に公開
食はその人間を形成するのに欠かせない大切なものと考えています。愛する家族のため、調味料をはじめ素材にこだわった料理・お菓子作りを心がけてます♥
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ おから キュウリ

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