紅茶のパウンドケーキ〜アップルシナモン〜
ちょろchoro @cook_40116943
紅茶とアップルシナモンがマッチして美味しい秋の味♪
このレシピの生い立ち
ここ数日パンケーキにハマってましたがそろそろ飽きてきた…そんな時、アップルシナモンジャムを見つけてピーンとひらめき＼(^o^)／
紅茶のパウンドケーキ〜アップルシナモン〜
紅茶とアップルシナモンがマッチして美味しい秋の味♪
このレシピの生い立ち
ここ数日パンケーキにハマってましたがそろそろ飽きてきた…そんな時、アップルシナモンジャムを見つけてピーンとひらめき＼(^o^)／
作り方
- 1
ボールに卵、砂糖、ヨーグルト、紅茶葉を入れて混ぜる。
次に溶かしたバターを投入し、更に混ぜる。 - 2
1がよく混ざったら、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。そして牛乳を入れる。
- 3
パウンドケーキ型に半量流し入れ、ジャムを加えて混ぜて均す。
その上に残りの半量を入れて均す。 - 4
180度のオーブンで30分焼く。
- 5
焼き上がったら、ラップをかけて粗熱をとる。しっとり美味しく♪
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コツ・ポイント
ヨーグルトとジャムでしっとり感アップ↑↑
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