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☆簡単チョコチップ入レモンスコーン
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☆簡単チョコチップ入レモンスコーン-レシピのメイン写真

☆簡単チョコチップ入レモンスコーン

kaoままっち
kaoままっち @cook_40104382

ほんのりレモンが香るスコーンです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃう!

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☆簡単チョコチップ入レモンスコーン

kaoままっち
kaoままっち @cook_40104382

ほんのりレモンが香るスコーンです♪
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材料

小12個
  • HM 400㌘
  • 牛乳 100㏄
  • バター 50㌘
  • 卵 1個
  • (冷やしておく)
  • レモン 1/2個
  • (レモン汁、皮のすりおろしに分けておく)
  • ホワイトチョコチップ 適宜
  • 打ち粉 適宜
  • 【アイシング】
  • 粉砂糖 適宜
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    大きめのボールにHMを入れ、冷やしておいたバターを手でつぶすように少しずつ混ぜ、ぽろぽろにする。

  2. 2

    卵と牛乳を加え、へらでよく混ぜ、まとめる。ここでチョコチップとすりおろしたレモンの皮を加え、混ぜる。

  3. 3

    打ち粉をしながら2㎝の厚さにのばし、12等分に切る。

  4. 4

    200℃のオーブンで15分程焼く。
    冷めたらアイシングをかけ、出来上がり♪

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kaoままっち
kaoままっち @cook_40104382
2010/05/12 07:17に公開
お料理は得意ではありませんが…作るのは結構好きです色々なレシピを参考に毎日お料理がんばってます
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このレシピのキーワード

スコーン チョコチップ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス レモン

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